Schweinefleisch Mischpaket vom Turopolje Schwein

Das Turopolje Schwein ist eine alte, seltene Nutztierrasse , die wir seit ein paar Jahren bei uns am Hof in Freilandhaltung halten. Sie sind bekannt für ihre extensive Haltung, langsames Wachstum und ein besonders aromatisches Fleisch und Fett.

Unsere Schweine werden erst nach einem 1 Jahr Lebenszeit, stressfrei  geschlachtet. Uns ist auch wichtig  das "Nose to Tail" Prinzip, so verarbeiten wir das Tier mit Respekt und Wertschätzung vom Kopf bis zum Fuß.

Das Mischpaket vom Turopolje Schwein aus 100% Freilandhaltung von unserem Hof enthält:

• 1x Schnitzelfleisch
• 1x Bratenstück
• 1x Faschiertes
• 1x Ripperl
• 1x Edelstück 

fein zugeputzt im ganzen & küchenfertig 

ca. 5kg Paket